Drugo

Bananin kruh brez maščob

Bananin kruh brez maščob


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Čeprav to recept za bananin kruh pravi, da je brez maščob, po okusu tega mehkega, maslenega bananinega kruha ne bi mogli razbrati. Za največji užitek čokoladno pokrita Katie priporoča, da za zajtrk pojeste ta bananin kruh, ko ste še v pižami.

Opombe

*Pirino moko nadomestite z belo, brez glutena ali katero koli drugo prednostno moko, vendar se prepričajte, da poiščete ustrezne pretvorbe skodelic, če se odločite za zamenjavo

Sestavine

  • 2 skodelici pirine moke
  • 1 žlička sode bikarbone
  • 1/2 žličke cimeta
  • 3/4 žličke pecilnega praška
  • 3/4 žličke soli
  • 1/3 skodelice mleka po izbiri
  • 1 1/2 žličke čistega ekstrakta vanilije
  • 1/2 skodelice plus 1 žlica agavinega ali javorjevega sirupa
  • 1 1/2 žlice limoninega soka
  • 1 2/3 skodelice pire banane, tesno zapakirane
  • 1/3 skodelice po izbiri (ali več banan)

Obroki 10

Kalorije na porcijo212

Ekvivalent folata (skupaj) 25 µg 6%

Riboflavin (B2) 0,3 mg 18,4%


Bananin kruh brez maščob

Ko vam povem, da je ta bananin kruh brez maščobe zelo vlažen in vam bo pozdravil sladkosnede, raje verjemite! Pripraviti ga je precej preprosto in vem, da imate v shrambi večino sestavin za pripravo tega hitrega prigrizka v nekaj minutah.

Banane običajno hranimo v kuhinji, ker vsebujejo veliko kalija in povečujejo raven energije. Zelo rada jih dodajam svojim prigrizkom, vendar še nikoli nisem jedla samo banane. Nimam pojma, zakaj, ampak vedno imam na razpolago kaj drugega z bananami. Orehovo maslo, jogurt ali celo jabolko. Samo banan ne morem jesti. Edini način, da bi lahko pojedla samo banano, je, če jih posušimo v dehidratorju. Na ocvrtih nisem velik, čeprav bi jih lahko pojedel v eni sesi. Oh, in ne začnimo z zamrzovanjem posušenih banan, to je kot da bi jedli kredo!

No, spet sem uporabil kokosov sladkor. Nekaj ​​mesecev nazaj sem prisegel na sladkor, vendar mislim, da je to nekaj, po čemer vsake toliko hrepenim. Okusi karamele se resnično pojavljajo v receptu za bananin kruh. Če se to poletje poskušate spraviti v fit (oh, verjemite mi, da se trudim), potem je to vaš prigrizek brez krivde, vam bo všeč.

Recept brez maščobnega bananovega kruha:

Navodila za recept: Pečico segrejte na 350. Majhno pekač rahlo namastite. V veliki skledi zmešamo moko, pecilni prašek, sol in odstavimo. V srednji skledi zmešajte sladkor, banano (rad uporabljam vilice), jajce, vanilijo in mleko. Ko se zmešajo, dodajte moki v mokro zmes. Mešajte, dokler se zmes ne navlaži. Maso damo v namaščen pekač in pečemo v ogreti pečici 40-60 minut oziroma dokler zobotrebec, ki ga vstavimo v sredino hlebca, ne izstopi čist.


Povzetek recepta

  • ⅔ skodelice belega sladkorja
  • ¼ skodelice zmehčane margarine
  • 2 jajci
  • 1 skodelica pretlačenih banan
  • ¼ skodelice vode
  • 1 ⅔ skodelice večnamenske moke
  • 1 čajna žlička sode bikarbone
  • ½ čajne žličke soli
  • ¼ žličke pecilnega praška

Pečico segrejte na 350 stopinj F (175 stopinj C). Popršite en 9x5x3-palčni pekač z razpršilcem za kuhanje, ki se ne prijema.

V srednji skledi stepemo beli sladkor in margarino ali maslo, da postane gladko in kremasto. Jajca, vodo in banane stepemo s sladkorno mešanico, dokler se dobro ne zmeša.

Vmešajte moko, sodo bikarbono, sol in pecilni prašek, dokler se zmes ne navlaži. Ob strani posode postrgajte, da se zmešajo vse sestavine.

Pečemo pri 350 stopinjah F (175 stopinj C) približno 60 minut. Kruh je pečen, ko je vrh čvrst na dotik in zlato rjave barve. Čas se bo razlikoval glede na velikost hleba in vrsto pečice. Ko kruh odstranite iz pečice, ga pustite, da se na strani ohladi 10 minut, nato ga odstranite iz pekača in pustite, da se ohladi na rešetki. Ta kruh je odličen tudi, če tik pred peko mešanici dodate mini čokoladne žetone ali majhne koščke sadja.


Bananin kruh brez maščob

Iščete recept za bananin kruh brez maščob in vlažen? Ta recept je vlažen in okusen, z veliko okusa banane. Pripravite si ga za zajtrk in rezino spravite v škatlo za kosilo. Podvojite recept in zavijte in zamrznite dodatno štruco, da boste imeli pri roki hitro in enostavno sladico.

  • 5 zrelih banan
  • 1 skodelica veganskega sladkorja
  • 1 čajna žlička vanilije
  • 2 skodelici polnozrnate moke
  • 1 čajna žlička pecilnega praška
  • 1/2 žličke sode bikarbone
  • 1 čajna žlička cimeta
  • 1/4 skodelice vode
  1. Pečico segrejte na 375F. Pekač za hlebce pripravite tako, da rahlo naoljite ali poškropite dno in stranice.
  2. V veliki skledi zdrobite banane s sladkorjem in vanilijo, da se povežejo in postanejo kremaste. Nato vmešajte vodo.
  3. V manjšo skledo skupaj presejte moko, sodo, prah in cimet.
  4. Suho dodajte mokremu in mešajte, dokler se ne zmeša. Ne želite preveč mešati, sicer bo kruh suh.
  5. Testo vlijemo v razpršen pekač in pečemo v ogreti pečici pri 350 ° F eno uro.

Dodate lahko druge dodatke, kot so čokoladni čips, rožičev, oreški ali sadje. To je super okusen hlebček, ki ga imajo otroci radi. Prav tako naredi odlične kolačke.

Avtor: VegFamily

VegFamily je celovit vir za vzgojo veganskih otrok, vključno z nosečnostjo, veganskimi recepti, nasveti strokovnjakov, ocenami knjig, ocenami izdelkov, oglasnimi deskami in vsakodnevnim veganskim življenjem.


Bananin kruh brez maščob (veganski)

Sledim prehrani s polnovrednimi živili, rastlinskega izvora (WFPB) in redko pečem priboljške zase, saj ima večina pekovskih izdelkov veliko sestavin, ki jih preprosto ne bom pojedla. Ta recept za bananin kruh ne ustreza le mojim prehranskim zahtevam, ampak tudi proizvaja gost, vlažen bananin kruh, ki je presenetljivo okusen, glede na pomanjkanje olja, jajc ali večine drugih sestavin, ki jih običajno najdemo v receptih za bananin kruh.

Sestavine:

  • 5 zrelih banan
  • 1 skodelica (veganskega) sladkorja
  • 1 čajna žlička vanilije
  • 2 skodelici polnozrnate moke
  • 1 čajna žlička pecilnega praška
  • ½ čajne žličke sode bikarbone
  • 1 čajna žlička cimeta
  • ½ skodelice vode
  • Pečico segrejte na 350 stopinj Fahrenheita.
  • V veliki skledi pretlačite banane s sladkorjem in vanilijo, da se povežejo in postanejo kremaste. Nato vmešajte vodo (za lažje mešanje lahko uporabite tudi mešalnik!).
  • V manjšo skledo skupaj presejte moko, sodo bikarbono, pecilni prašek in cimet.
  • Suho mešanico dodajte mokri mešanici in mešajte, dokler se vse ne zmeša. Ne želite preveč mešati, sicer bo kruh suh.
  • Testo vlijemo v razpršen pekač in pečemo eno uro. Uživajte!

Podatki o prehrani: obroki na recept: 12 | Velikost obroka: 1/12 recepta | Kalorije: 278,3 kcal skupnih maščob: 0,7 g nasičenih maščob: 0,1 g transmaščob: 0 g holesterola: 0 mg natrija: 94,5 mg ogljikovih hidratov: 42,6 g vlaknin: 3,4 g sladkorja: 22,9 g, beljakovin: 3,2 g


Veganski bananin kruh z nizko vsebnostjo maščob

Če bi radi poskusili veganski bananin kruh z nizko vsebnostjo maščob, je to odličen poskus. Ker je ta veganska različica brez jajc in mlečnih izdelkov, z le 1/3 skodelice veganske margarine v sestavinah, ima veliko manj maščob kot običajni bananin kruh.

Če ga želite malo posladkati, pred peko na vrhu bananinega kruha dodajte malo sladkorja za dodatno sladko poslastico. Ali pa poskusite dodati nekaj veganskih čokoladnih žetonov v mešanico tik pred peko za veganski čokoladni bananin kruh. Seveda to morda ne bo več z nizko vsebnostjo maščob.

Ta recept za veganski bananin kruh z nizko vsebnostjo maščob je odličen za ljudi, ki se šele ukvarjajo z vegansko peko. Tudi če še niste odkrili, kako enostavno je peči z nadomestki za jajca, lahko še vedno pripravite ta preprost veganski bananin kruh - ne potrebujete nadomestka jajc ali nadomestek jajc.

Vsi imajo radi bananin kruh. Če pa vam je bananin kruh dolgčas, je tu zabavna alternativa: ta veganski bučni kruh brez maščob ali pa poskusite ta klasični recept za veganski kruh iz bučk.


Veganski bananin kruh brez maščob

Prepričan sem, da sem vam že povedal o svoji mami. vendar je popolna ženska rock zvezda.

Je priznana kardiologinja na kliniki Mayo in je najbolj produktivna ženska, ki jo poznam.

Na njo gledam na toliko načinov, toda pri njej resnično najbolj občudujem njeno neprestano ljubezen, sočutje in popolno prijaznost do drugih.

Ima zlato srce in ima kakšno lastnost, zaradi katere se vsi, ki jih sreča, želijo pogovarjati z njo.

O ja, tudi ona je tako ZABAVNA! Vedno me nasmeje.

Tako, tisti PRAVI trebušni smeh, kjer se preprosto ne moreš ustaviti.

Ona je moja rama za jok in gospa, ki vse ve. Obrnem se k njej po smernice o najbolj majhnih temah (tj. V kakšno barvo naj si danes pobarvam nohte) do najbolj resnih zadev.

Ne glede na vse, vedno je tu zame. Ljubiti me, poslušati, govoriti od norih idej (ja, to se zgodi) in biti najboljša mama doslej.

Hvala, ker ste - moj junak ste.

Aja, nazaj k temu receptu. Obožujem ta bananin kruh. Kot v, LOVE IT. Je vlažen (oprostite, če sovražite to besedo!), Sladek in popoln zajtrk, prigrizek ali sladica.

Mislim, da je bolje 2. dan in naslednji dan (ne pa sveže iz pečice).

Uživajte in vesel materinski dan vsem čudovitim mamicam.

Cena na obrok: .21
Kalorije na obrok: 110
Oprema, ki jo potrebujete: Velika posoda za mešanje, pekač


Češnjevo-orehov bananin kruh

Kaj storite, ko so banane tako prezrele, da so praktično neužitne? V moji hiši sta v bistvu dve izbiri: zamrzniti jih za smoothie ali narediti bananin kruh. Zato sem dal na družinsko glasovanje in odgovor je bil soglasen: Banana Bread!

Že leta delam isti bananin kruh. Recept prihaja iz moje pseče ušesa, zelo ljubljene kopije Laurel ’s Kitchen, prve vegetarijanske kuharske knjige, ki sem jo kdaj kupil.

Recept sem skozi leta prilagajala, rob knjige pa to prikazuje. Obstajajo opombe, ki dajejo hranilne vrednosti z oljem in maslom (od prej, ko sem bil vegan) ter z zmanjšano količino olja in lahke margarine, za veganski bananin kruh. Ni pa nobenih opomb o popolnem odpravljanju maščobe, ki sem jo običajno pripravil za goste, pri kuhanju za druge pa sem ponavadi dovolil malo olja ali margarine.

Toda tokrat sem želel, da bi bil brez olja, zato sem poiskal navodila v drugi stari, a zame novi knjigi, ki sem jo prejšnji teden pobral v trgovini s starinami: izdaja Sandra Woodruff iz leta 1994, RD. Ne gre za vegansko kuharsko knjigo, vendar so njeni recepti res brez maščob in mnogi se zdijo tudi z nizko vsebnostjo sladkorja. Tako sem pogledal, kaj mi je všeč pri receptu za kuhinjo Laurel ’s, in pogledal sem recept gospe Woodruff ’s, in to dvoje sem nekako združil.

In potem sem vmešal svoj obrat: posušene češnje. To je bila moja odločitev v zadnji minuti. Poskušal sem se odločiti, ali naj vključim datume, ko sem se spomnil, da imam paket posušenih češenj, ki sem jih kupil za izdelavo Pop-Ems. Zato sem jih vrgel noter. Lahko jih vržete ven, vendar bodite opozorjeni, če boste to storili, boste pogrešali priboljšek. Češnje temu veganskemu bananinemu kruhu dodajo čudovit sladek okus, ki ga morda ne boste zamudili.


Slastni bananin kruh brez maščob

Originalni recept Not Quite Nigelle

  • 5 zelo zrelih srednje velikih banan (moja je tehtala 675 gramov ali skupaj 24 oz)
  • 1,5 skodelice navadne ali večnamenske moke
  • 1/2-2/3 skodelice sladkorja ali super drobnega sladkorja
  • 1 čajna žlička sode bikarbone
  • 1 čajna žlička pecilnega praška
  • 1 jajce
  • 1/2 skodelice jabolčne omake
  • 1/2 skodelice nemastnega mleka
  • 1 čajna žlička vanilije

Korak 1 - Pečico segrejte na 180C/350F. 2-3 majhne pekače za hlebce povežite s peki papirjem-pravzaprav sem imel boljše rezultate, če sem testo razdelil na 3 in naredil tri majhne hlebce, saj je pri pripravi enega velikega težko kuhati. Banane pretlačimo v skledo in odstavimo. Moko, sladkor, bikarbono in pecilni prašek položite v skledo in premešajte, da se soda dobro porazdeli. V vrču ali skledi stepemo jajce in dodamo moki skupaj z banano, jabolčno omako, vanilijo in posnetim mlekom ter premešamo, da se združi.

2. korak - Nalijte v pripravljen pekač. Te manjše sem pekla 30 minut, večje bodo potrebovale 60-75 minut (z bananinim kruhom je težko reči, da je gost). Preverite sredino z nabodalom in se prepričajte, da je čista. Pustite, da se ohladi-všeč mi je bilo, ko je bilo hladno in namazano z maslom.


Bananin kruh z nizko vsebnostjo maščob brez moke

Naučite se mojih trikov za enostaven bananin kruh z nizko vsebnostjo maščob, ki peče neustavljivo okusen in vlažen. Lahko ga celo zelo hitro stepete v mešalniku!

Najboljši občutek je, ko se zbudite in opazite bananin kruh, ki sedi na pultu in čaka, da ga požrete. Veste, da bo & rsquos še boljši kot prvi dan, če je to sploh mogoče. Bananin kruh je res moj najljubši, vendar se lahko malo zanesem, če pojem nekaj preveč rezin. Še kdo?

Potem ko sem več tednov hrepenel po debeli topli rezini bananinega kruha, sem vedel, da se mora zgoditi različica bananinega kruha brez krivde. Ta bananin kruh pride k vam z nekaj skrivnostmi, zaradi katerih je posvetljen, vendar je okusen in mu daje čudovito vlažno teksturo. Želela sem tudi, da bi bilo super preprosto in vem, kako zelo radi mešate recepte v mešalniku & hellip. moje ovsene palačinke iz banane so eden najbolj priljubljenih receptov pri Kim & rsquos Cravings, zato sem poskrbel, da so bile vse sestavine vržene v mešalnik, premešane in nato priročno vložene v pekač.

KAKO NAPRAVITI BREŠČANO BANANINO KRUH, KI & RsquoS NEVERJETNO:

    1. Namesto moke sem uporabil staromoden valjani oves. Uporaba ovsa za peko polnozrnate dobrote je moja najljubša. Oves dodaja snov, temu kruhu daje okusno krepko teksturo. In brez moke, ki bi otežila recept, sladkost banan resnično sije.
    2. Ni ravno presenetljivo, a banane so resnično ključ do dobrega bananinega kruha. Ti mora uporabite zelo zrele banane! Idealne so tiste z več rjavimi pikami kot rumenimi. Rjave banane imajo močnejši okus in bolj naravno sladkobo kot res rumene. Če uporabljate rumene banane ali rumene banane z nekaj rjavimi pikami, bo vaš bananin kruh morda nežen. Popolnoma vredno je počakati, da se vaše banane obrnejo izjemno rjava in pegasta!
    3. Dokler uporabljate tiste zrele banane, morate dodati le kanček sladila. Za povečanje naravne sladkosti sem uporabil samo 1/4 skodelice ksilitola (kot je ta XyloSweet!). Lahko poskusite z izbranimi sladili. Javorjev sirup ali med bi bila tudi odlična izbira. Še vedno bi uporabil približno 1/4 skodelice ali 1/2 skodelice, če želite, da je vaš kruh res sladek.
    4. Banane ne dajejo le okusa in sladkosti, ampak tudi pomagajo pri nežni teksturi. Še en razlog, zakaj so zrele banane najboljše. Čiste rumene barve so veliko bolj škrobne, zato dobijo enako nežno teksturo. Ker ne uporabljamo masla ali olja, je zelo pomembno, da uporabimo tiste vrhunsko zrele banane! Jabolčna omaka pomaga pri tej nežni teksturi in naredi bananin kruh popolnoma vlažen.
    5. Moja najljubša skrivna sestavina tega kruha je kis! Le majhna količina, ki je nikoli ne okusite! Kis v tem kruhu deluje tako, da reagira s sodo bikarbono, kar bo pomagalo, da se bananin kruh bolje dvigne in pomaga tudi pri nežni teksturi.
    6. Da kruh ne bi potonil na sredini, se prepričajte, da ga pečete dovolj dolgo. Če ga dlje pustite v pečici, se lahko pojavi preveč rjav ali opečen vrh. Pokrivanje kruha s folijo deluje kot ščit, ki preprečuje zgoreli vrh, hkrati pa omogoča, da center še naprej kuha. Vmes med peko, vi & rsquoll hitro odstranite folijo in pekač takoj postavite nazaj v pečico. (Ukrepajte HITRO! Če vzamete predolgo, se bo vaš hlebec začel potapljati!) Odstranitev folije omogoča, da se sredina v zadnjem delu pečenja lepo zlato rjavo obarva.
    7. Zadnji pomemben korak. Za najboljšo teksturo počakajte, da se bananin kruh popolnoma ohladi, preden ga narežete. Središče se še vedno ldquosettira & rdquo, medtem ko se ohladi, zato rezanje vanj, preden je sredina pri sobni temperaturi, ni dobra ideja. Ko se ob straneh bananinega kruha počutijo kot pri sobni temperaturi, lahko hlebček postavite v hladilnik, dokler se dno ne ohladi, da pospešite proces hlajenja.


    Poglej si posnetek: Gluten free White BreadGlutenfreies WeißbrotBeli kruh brez glutena (Junij 2022).


Komentarji:

  1. Lawe

    Excuse me for what I am aware of interfering ... this situation. Lahko razpravljamo. Pišite tukaj ali v PM.

  2. Lan

    I thank for the information. Nisem vedel.

  3. Tuyen

    Mislim, da boste dovolili napako. Lahko zagovarjam svoje stališče. Pišite mi v PM.

  4. Annaduff

    Nimaš prav. Vstopi se bomo pogovorili. Pišite mi na PM.

  5. Tejind

    Je odlična varianta

  6. Johfrit

    This great idea will come in handy.

  7. Goltijar

    Čisto prav! To je dobra ideja. Pripravljen vas je podpreti.

  8. Eberhardt

    Bravo, idealen odgovor.



Napišite sporočilo