
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Sestavine za izdelavo kreme za zdrob
- Mleko 2 skodelici
- Drobnjak 4 žlice
- Sladkor 40 g
- Maslo 100 g
- Citronska kislina 1/2 tsp
- Konzervirano sadje ali konzervi za okras
- Vaniljev sladkor 1 vrečica
- Rumenjak 1 kos
- Glavne sestavine: mleko, manka, sladkor
Zaloga:
Pekač, skodelica, čajna žlička, posoda, mešalnik ali metlica
Krema za kuhanje zdrob:
1. korak: Pripravite kremo iz zdrob.

Na začetku pripravimo kremo iz zdrob kot običajno kašo iz zdrob. V globokem krožniku zmešamo sladkor, vaniljev sladkor in zdrob.

V ponev vlijemo mleko, zavremo (ne pozabimo, da "ne beži") in vlijemo mešanico kaše s sladkorjem, nenehno mešamo.

Drobnjak kuhamo zelo hitro, da se ne tvorijo grudice, zelo pomembno je, da ves čas mešamo, dokler se ne zgostijo. Zaenkrat imamo klasično kašo iz zdrob.

Nato se začne postopek pretvorbe zdrob v smetano. Pustimo, da se nekoliko ohladi. Dodamo rumenjak, olje in citronsko kislino ter z mešalnikom premažemo v enotno bujno kremo.
2. korak: Postrezite kremo iz zdrob.

Če ste kot sladico pripravili zdrobno kremo, jo dajte v majhne sklede, pustite, da se dobro ohladi in postrezite s pločevinko iz pločevinke, kot so breskve ali marmelada. Lahko tudi potresete zdrob z naribano čokolado ali zdrobljenimi oreščki ali vse skupaj.
Dober apetit!
Nasveti za recept:
- Ker krema vsebuje rumenjak, je ni mogoče hraniti dlje časa, največ 6 ur v hladilniku. Poleg tega je bolje uporabiti jajca domačih piščancev in jih pred uporabo dobro oprati.
- okusna zdrobna krema, kuhana na kremi. Namesto citronske kisline lahko dodate limonovo lupino pol limone.
Opravičujem se, toda po mojem mnenju nimate prav. Prepričan sem. Pišite mi v PM, razpravljali bomo.
have something to choose
IN! Huligani so ločeni, tukaj imajo zmešnjavo neželene pošte)))
Motili ste se, je očitno.
Čisto prav! Mislim, kaj je dobra ideja.