Sladice

Kremna zdrob

Kremna zdrob


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sestavine za izdelavo kreme za zdrob

  1. Mleko 2 skodelici
  2. Drobnjak 4 žlice
  3. Sladkor 40 g
  4. Maslo 100 g
  5. Citronska kislina 1/2 tsp
  6. Konzervirano sadje ali konzervi za okras
  7. Vaniljev sladkor 1 vrečica
  8. Rumenjak 1 kos
  • Glavne sestavine: mleko, manka, sladkor

Zaloga:

Pekač, skodelica, čajna žlička, posoda, mešalnik ali metlica

Krema za kuhanje zdrob:

1. korak: Pripravite kremo iz zdrob.


Na začetku pripravimo kremo iz zdrob kot običajno kašo iz zdrob. V globokem krožniku zmešamo sladkor, vaniljev sladkor in zdrob.

V ponev vlijemo mleko, zavremo (ne pozabimo, da "ne beži") in vlijemo mešanico kaše s sladkorjem, nenehno mešamo.

Drobnjak kuhamo zelo hitro, da se ne tvorijo grudice, zelo pomembno je, da ves čas mešamo, dokler se ne zgostijo. Zaenkrat imamo klasično kašo iz zdrob.

Nato se začne postopek pretvorbe zdrob v smetano. Pustimo, da se nekoliko ohladi. Dodamo rumenjak, olje in citronsko kislino ter z mešalnikom premažemo v enotno bujno kremo.

2. korak: Postrezite kremo iz zdrob.


Če ste kot sladico pripravili zdrobno kremo, jo dajte v majhne sklede, pustite, da se dobro ohladi in postrezite s pločevinko iz pločevinke, kot so breskve ali marmelada. Lahko tudi potresete zdrob z naribano čokolado ali zdrobljenimi oreščki ali vse skupaj.
Dober apetit!

Nasveti za recept:

- Ker krema vsebuje rumenjak, je ni mogoče hraniti dlje časa, največ 6 ur v hladilniku. Poleg tega je bolje uporabiti jajca domačih piščancev in jih pred uporabo dobro oprati.

- okusna zdrobna krema, kuhana na kremi. Namesto citronske kisline lahko dodate limonovo lupino pol limone.



Komentarji:

  1. Aurelius

    Opravičujem se, toda po mojem mnenju nimate prav. Prepričan sem. Pišite mi v PM, razpravljali bomo.

  2. Rohon

    have something to choose

  3. Tevis

    IN! Huligani so ločeni, tukaj imajo zmešnjavo neželene pošte)))

  4. Loe

    Motili ste se, je očitno.

  5. Jasontae

    Čisto prav! Mislim, kaj je dobra ideja.



Napišite sporočilo