Sladice

Bomboni iz slive

Bomboni iz slive


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sestavine za izdelavo bonbonov iz slive

  1. Piškotki 200 gramov
  2. Maslo (zmehčano) 200 gramov
  3. Slive brez sliv 8-10 kosov (150 gramov)
  4. Oreh 100 gramov
  5. Temna črna čokolada 100 gramov
  6. Čokoladno bela sladka 50 gramov
  • Glavne sestavine: slive, maslo, oreški, kakav in čokolada
  • Porcija 1 porcija
  • Svetovna kuhinja

Zaloga:

Kuhinjska tehtnica, plošča, štedilnik, čajnik, posoda, mešalnik, globoka posoda, papirnate kuhinjske brisače, colander, rezalna plošča, jedilna žlička, čajna žlička, velika ravna posoda, toplotno odporna posoda - 2 kosa, mikrovalovna pečica, kuhinjska brisača, pekač, pergament papir, kovinski žar (iz štedilnika), vilice - 2 kosa, hladilnik, papirnate skodelice za sladkarije (neobvezno) - po potrebi

Izdelava sladkarij s slivnimi slivami:

1. korak: pripravite olje.


Najprej o 1 - 1,5 ure pred izdelavo sladkarij vzamemo maslo iz hladilnika, ga damo na krožnik in pustimo, da se zmehča.

2. korak: pripravite slive.


Nato slive operemo pod tekočo vodo in prestavimo v majhno posodo. Nato jo prelijte z vrelo vodo, da voda popolnoma pokrije suho sadje. Izpostavimo jih v tej obliki 15 do 20 minut tako da se slive parajo.

3. korak: sesekljamo piškote in oreške.


Medtem ko se slive slive slišijo, nadaljujemo s pripravo piškotov. Narežemo ga na majhne koščke in damo v čisto posodo za mešalnik. Nato pri najvišji hitrosti vklopite kuhinjski aparat in piškote zmeljite v drobtine. Po tem, ko ga vlijete v suho in čisto globoko posodo.
Takoj po piškotih v posodo pošljemo olupljene in razvrščene orehe. Prav tako jih z veliko hitrostjo zmeljemo v drobtine in jih prestavimo v skledo, da zmeljejo jetra. Posodo kuhinjskega aparata operemo pod toplo tekočo vodo in jo osušimo s papirnatimi kuhinjskimi brisačkami, še vedno boste potrebovali mešalnik.

4. korak: sesekljajte slive.


Čez 15 - 20 minut slive slive vržemo v zalodek, pustimo ga 2 - 3 minutetako da preostala tekočina odteče, nato jo prestavimo na desko za rezanje in jo s papirnatimi kuhinjskimi brisačami potopimo pred odvečno vlago. Ko slive slive pošljemo v čisto skledo mešalnika in v njej zmeljemo do homogene kaše podobne mase 2 - 3 minute. Nato slive prestavimo na druge zdrobljene izdelke.

5. korak: pripravite maso iz sliv.


V skledo s slivami, oreščki in piškoti dodamo zmehčano maslo. Mešajte z žlico do gladkih ali jih zmešajte z ročnim mešalnikom.

6. korak: oblikujte sladkarije.


Zdaj nabiramo 1 čajno žličko mešanice sliv in drugih sestavin. Prestavimo ga v čisto dlan z rokami, razvaljamo kroglico velikosti oreha in jo položimo na veliko ravno posodo. Na enak način oblikujemo preostale bonbone.

7. korak: pripravite čokolado.


Ko natisnemo čokoladno palico, jo polovico razrežemo, razrežemo na majhne koščke in damo v toplotno odporno majhno posodo. Damo v mikrovalovno pečico in vklopimo timer 30 sekund. Po preteku potrebnega časa se bo kuhinjski aparat izklopil in vas obvestil z značilnim zvokom. Odprite vrata mikrovalovne pečice, z vilicami zmešajte skoraj stopljeno čokolado in jo spet stopite 30 sekund. Nato nežno s kuhinjsko brisačo odstranite posodo z vročo čokoladno maso iz mikrovalovne pečice.

8. korak: sladico privedite do popolne pripravljenosti.


Vzamemo majhen pekač, ga obložimo s pergamentnim papirjem in nanj namestimo kovinsko rešetko iz pečice. Nato vzamemo skoraj končni bonbon, ga zvaljamo v stopljeno čokolado in si, tako da si pomagamo z dvema vilicama, čokoladni krog prenesemo na žičnato stojalo.

Preostale bombone smo položili tudi v sladek, rjav plašč. Nato pustite, da se čokolada malo strdi. Ko se zgornja plast strdi, na enak način stopite belo čokolado.

V aromatično maso namočite čajno žličko in na bombone nanesite trakove bele čokolade, ki jim dajo bolj predstavljiv, eleganten in prazničen videz. Nato pekač s sladkarijami postavite v hladilnik 30 minut, v tem času se bo čokolada popolnoma strdila, tekstura bonbonov pa postala bolj gosta.

9. korak: sladice postrezite s slivnimi slivami.


Čokolade s suhimi slivami postrežemo ohlajene. Preden serviramo, vsak bonbon odložimo v majhno papirnato skodelico, postrežemo na veliko ravno posodo ali pladenju in okrasimo s kandiranim sadjem ali suhim sadjem. Takšno sladico lahko pripravite za kateri koli praznik! Okusno, zdravo in poceni!
Dober apetit!

Nasveti za recept:

- Namesto orehov lahko uporabite katere koli druge užitne oreščke, na primer: lešnike, mandlje, oreške, olupke in to je le nekaj možnih možnosti.

- Piškote, slive in oreščke lahko mletite skozi sekljalnik s finim žičnim regalom.

- Čokolado lahko stopite v parni kopeli ali z dvojnim kotlom.

- Zelo pogosto z suhim slivom zdrobimo tudi drugo suho sadje, na primer rozine, suhe marelice, suhe banane, fige, češnje, suhe jagode ali kivi.


Oglejte si video: Sta je u kutiji!? Challenge. Zoja VS Tata. Whats in the box (Junij 2022).


Komentarji:

  1. Mezticage

    Kje lahko najdem?

  2. Raymil

    Quite right! It seems to me an excellent idea. Strinjam se s tabo.

  3. Meadhra

    I thank you for the help in this question. At you a remarkable forum.

  4. Sataxe

    V tem je nekaj dobra ideja, trdim.

  5. Busiris

    Nekaj ​​je v tem. Strinjam se s tabo, hvala za pomoč pri tej zadevi. Kot vedno je vse genialno preprosto.

  6. Fitz Patrick

    I would like to encourage you to visit the site where there are many articles on the topic that interests you.



Napišite sporočilo