Sladice

Skuta krema

Skuta krema


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sestavine za kremo iz skute

  1. Skuta 500 g
  2. Krema 20% 150 ml
  3. Krema 33% 250 ml
  4. Sladkor 100 g
  5. Vaniljev sladkor 1 vrečica
  • Glavne sestavine: skuta, smetana, sladkor
  • Obrok: 4 porcije po 250 g

Zaloga:

Posoda - 2 kosa, mešalnik ali mešalnik, sito, žlica

Smetana za kuhanje skute:

1. korak: Skuhajte skuto s kremo.


Skuta za smetano mora biti nežna in vedno sveža. Skuta z malo maščobami je uravnotežena z maščobno kremo, krema pa je zelo okusna in rahla.
Najprej je potrebno kombinirati skuto, sladkor in smetano 20% maščobe v homogeno maso. Če imate dober močan mešalnik - super, se bo s to nalogo spoprijel v nekaj minutah. Če je mešalnik šibek ali ga sploh ni, potem bomo morali skuto večkrat zdrobiti skozi sito, sicer se bo krema izkazala z grudicami, nato pa stepite s sladkorjem in smetano.

Zdaj morate stepeti kremo 33% do bujne in goste pene. In nato z mešalnikom zmešajte s skuto.
Mešajte skuto in stepeno smetano, dokler ne dobite homogene kreme.

2. korak: Postrezite kremo s kremo.


Skutno kremo lahko postrežemo kot samostojno sladico, ki jo uporabimo za pripravo tort in peciva.
Dober apetit!

Nasveti za recept:

- Da mešalnika ne operemo še enkrat, lahko najprej stepemo smetano, nato pa skuto. Po smetani jo lahko premažemo z nepranim bučkami, nasprotno pa - krema po skuto - ne.

- Skuta krema je lahko odlična podlaga za najrazličnejše sladice. Vanj dodajte predhodno namočeno želatino (v količini, ki jo priporoči proizvajalec) in dobili boste okusen kremni mousse iz sira, ki ga lahko postrežete s čokolado in oreščki ali položite po plasteh v posodo z želejem iz svežega sadja in jagodičja.


Oglejte si video: Slatka krema od skute s bobičastim voćem - Fini Recepti by Crochef (Junij 2022).


Komentarji:

  1. Rikward

    I agree, it's the funny phrase

  2. Vira

    Nekaj ​​je v tem. Včasih sem razmišljal drugače, hvala za razlago.

  3. Bowie

    Kakšen nujen stavek ... Odlična, briljantna ideja

  4. Burly

    Ti zelo nadarjena oseba

  5. Eston

    Awesome thing, I looked, I advise everyone ...



Napišite sporočilo