Drugo

Chick-fil-A, ki ponuja izlete brez recepta in več novic

Chick-fil-A, ki ponuja izlete brez recepta in več novic


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

V današnjem tedenskem medijskem miksu je življenjska doba trendovske hrane in najboljši hamburgerji po vsem svetu

Daily Meal vam prinaša največje novice iz sveta hrane.

Kuharji in osebnosti
Kuhar Brandon Jud, prej iz podjetja Bar Agricole, vodi nov koncept kitajske hrane v San Franciscu v upanju, da bo postregel z "najčistejšo in najčistejšo kitajsko hrano, ki jo lahko." [Zagat]

In tukaj je Drew Barrymore, ki jedo in pije z Ericom Ripertom. Srebrna lisica dobiva vse zvezdnike. [YouTube/Rezervni kanal]

Andrew Carmellini dobi intervju z Rachel Small za revijo Interview. [Intervju]

Restavracije
Oglejte si priljubljene burgerje nekaterih kuharjev po vsem svetu. Kje pa je Kuma? [Jedec]

Verige
V želji po večji preglednosti bo Chick-fil-A ponudil takojšnje oglede za prodajo na svojih 1700 lokacijah, če kdo vpraša. [AdAge]

Palice
Brezplačna hrana je vedno dobra stvar, še posebej v baru ali preden začnete piti. Govorimo iz izkušenj. [CNN]

Trendi
Kakšna trendovska hrana je glede na smrt piškota še prisotna? Kale očitno zmaga, medtem ko acai že zdavnaj ni več. [BuzzFeed]


Prekinjeni izdelki hitre prehrane, ki jih lahko še vedno naročite

Ni važno, kaj ste izbrali v restavraciji s hitro prehrano, velika je verjetnost, da imate svoje najljubše stvari, ki jih lahko naročite z jedilnika. Ko ti najljubši predmeti izginejo, vas lahko ujamejo in postane popolnoma srčno. In izginejo s presenetljivo pogostostjo. Meniji se posodabljajo in prenavljajo, izdelke, ki kažejo zaostajanje v prodaji, nadomestijo z nečim novim, včasih pa se vaši najljubši znajdejo na rezalnem bloku.

V nekaterih primerih ni vse izgubljeno in pravzaprav lahko nekaj storite (razen da začnete spletno peticijo, da bi kaj vrnili). Včasih lahko še vedno naročite svoje priljubljene, čeprav so izginile z menija. Potrebno je malo ustvarjalnosti, nekaj krampanja menijev in zelo, zelo potrpežljiv zaposleni ali dva, vendar bi se lahko splačalo. Profesionalni nasvet? Ne pozabite biti zelo prijazni do osebe za pultom, ker od njih zahtevate, da naredijo nekaj nenavadnega, in tega ne storite skozi vožnjo, zaradi kogar koli, ki se bo postavil za vami . Razburljivo, kajne?


Pregled: Verjetno ne bi smeli jesti pri Chick-fil-A

Ljudje imajo radi Chick-fil-A, verigo hitre prehrane, osredotočeno na perutnino, katere korporativni namen je »slaviti Boga« in katere strogo nedeljsko zaprtje pomeni, da vsak zaposleni dobi vsaj en dan počitka.

Ljudje obožujejo karnevalske vaflje, pomfrit, podoben oddelku za novorojenčke, čistočo, ki je enaka proizvajalcu čipov iz Silicijeve doline, sveže stisnjeno limonado z mehko postreženim sladoledom, aromatične breskove tresenje, čudovito gole kosti sendvič z ocvrtim piščancem, virusna oboževalna pesem, ki je nastavljena na melodijo Beatlesove pesmi "Včeraj", in znamenita polinezijska omaka, začimba iz agrodolca, ki je videti, kot bi se zgodilo, če bi se stop znak stopil v čarobnem vulkanu iz ananasa, ingver in koruzni sirup.

Ljudje ne marajo Chick-fil-A, družinska veriga s sedežem v Atlanti, ki je močno zakoreninjena na jugu, vendar se agresivno širi na nove trge, kot sta New York in Washington, kar spodbuja dolge vrste in občasno nasprotovanje. Milijoni dolarjev prejšnjih dobičkov financiranih skupin, ki so nasprotovale istospolnim porokam v času, ko so se milijoni Američanov borili za svoje državljanske pravice, so manjše donacije prejeli v skupino, ki je izvajala konverzijsko terapijo, prakso, ki izhaja iz diskreditiranega prepričanja, da homoseksualnost je duševna bolezen.

Približno leto dni pred tem, ko je vrhovno sodišče junija 2013 razveljavilo del zakona o obrambi zakonskih zvez, je izvršni direktor Dan Cathy dejal, da »pozivamo Božjo sodbo nad našim narodom, ko mu stisnemo pest in rečemo, da vemo bolje kot vi kaj pomeni poroka. " Po razburkanju zaradi teh komentarjev se je Chick-fil-A na Facebooku zavezal, da bo politično razpravo o istospolnih porokah prepustil vladi in politični areni ter "vse obravnaval" s častjo, dostojanstvom in spoštovanjem ", ne glede na spolna usmerjenost.

Vse to pove, obračun s Chick-fil-A je zapleten. Obstaja socialno vprašanje, kako se bo svetopisemsko utemeljena institucija - katere 8 milijard dolarjev prodaje je pritlikavo domače poslovanje KFC - obnesla, ko se bo razširila zunaj regij, kjer jo dojemajo kot ljubljeni temelj skupnosti, in ne kot prizorišče, katerega prisotnost vzbuja tip jeze, ki je običajno usmerjena proti nekvalificiranim politikom.

In tu je kulinarično vprašanje, ali bi morali pogumiti (hitro premikajoče se) linije doma »prvotnega« sendviča s piščancem, ocvrtim pod pritiskom, ali pa bi morali podpirati bolj ambiciozne (in progresivne) vrstnike, ki se ukvarjajo s perutnino, kot je Fuku (samo v New Yorku) ali Shake Shack.

Chick-fil-A sem obiskal v času študija v DC, okoli 2000, kot poceni in primerno okusen vir beljakovin po vadbi. Skoraj dve desetletji pozneje sem kot kritik restavracij tukaj, da poročam, da vse pogostejša veriga postreže s precej dobrim zajtrkom v hitri hrani, z odlično zamrznjeno kavo in precej povprečen piščančji sendvič.

Tukaj sem tudi zato, da poročam, da je to edina top 10 restavracija s hitrimi storitvami, ki v svoji izjavi o enakih možnostih na spletu ne omenja spolne usmerjenosti, in da nima ocene o ugodnostih LGBT in zaščiti delavcev ugledne zagovorniške skupine. McDonald's je dosegel 100 točk. (Ko sem o tem vprašal Chick-fil-A, se je predstavnik odzval s splošno izjavo, v kateri je ponovno potrdil svojo zavezanost enakim možnostim, in dejal, da bodo lokalni dajalci franšize določili ugodnosti.)

Prva samostojna lokacija Chick-fil-A v New Yorku se je pred skoraj dvema letoma odprla za majhne proteste in zasedbe. Veriga načrtuje, da bo v naslednjih treh letih odprla približno ducat restavracij v petih okrožjih in težko je kriviti, da tri lokacije, ki sem jih obiskal za ta pregled, še naprej privabljajo vrsto gorečih množic v času kosila, ki bi jih lahko pričakovali v začetku dni v Momofuku Noodle Baru.

Žreb Chick-fil-A je preprostost: Vse gre za piščanca. Ni hamburgerjev, hrenovk, tacosov, peciva, ročnih pite ali burritov za kosilo-razen če štejete sendvič z zavitkom v slogu devetdesetih. Govejega mesa ni, edino svinjino pa odnese v zajtrk ali slanino.

Ta preprostost se razteza tudi na piščančji sendvič, ki v veliki meri ne vsebuje nečistoč. Večja industrija hitre prehrane, ki nima težav s prodajo napitkov Froot Loop in drugih stvari, ki bodo naša jetra spremenila v foie gras, na splošno drži napačne domneve, da Amerika želi krušno hišno solato-vodno solato, paradižnik izven sezone , in dušilec majoneze na njenih piščančjih sendvičih. Chick-fil-A ve bolje: Klasični sendvič ni nič drugega kot piščanec, kisle kumarice (vedno na dnu, tako da je vaš jezik v hipu zakisan), bela žemlja, ki se umakne piščancu, maslu, sladkorju in dovolj soli - 1.350 miligramov -, da dvanajstnik spremenite v omako.

Strukturno ga vabi, da ga imenujemo platonski ideal piščančjega sendviča. Ne obstaja, da bi izpostavil neskončne trendovske dodatke ali užival v prilagajanju montažnih linij, a la Chipotle. Obstaja za razkazovanje piščanca. Dokler ga ne začnete jesti. In zavedaš se, da se sploh ne kaže veliko.

Edini piščanec v Chick-fil-A je prsno meso brez kosti in kože. Medtem ko nekateri deli kulinaričnega sveta raziskujejo, kako iz perutnine pridobiti več dobrote od nosu do repa, ali vsaj najti način, da se prepričate, da vaše belo meso nima okusa po sejtanu, se najpomembnejša piščančja veriga v državi osredotoča na del piščanca, ki se dolgočasi, in to v rokah korporativnih kuharjev tukaj, res nima veliko okusa.

Po pravici povedano, veliko ljudi se ne zateče k piščancem s hitro prehrano, ki pričakujejo epikurejsko preiskavo o perutninskem funku ali skrivnostni reji. Ljudje jedo piščanca v hitri hrani za sol, maščobo in morda najpomembneje hrustljavo. Težava je v tem, da ima piščanec Chick-fil-A preveč soli, premalo maščob in zelo malo hrustljavosti. Glavni okusi sendviča so industrijske neonske kisle kumarice, sladkor in arašidovo olje.

Če bi živeli v postapokaliptičnem svetu, kjer je bil Chick-fil-A edina veriga restavracij in bi vsi preostali zdravstveni centri še imeli aparate za dializo svetovnega razreda, bi to morda zadoščalo. Toda vstopite v katero koli Shake Shack in vaš piščančji sendvič se bo razbil še več hrustov. Dovolj je, da si zaželite majonez odpustiti. Zamahnite s Fukujem, na katerega nemastni sendvič z maslom in kislimi kumaricami močno vpliva Chick-fil-A, in doživeli boste zažigalno stegno meso s tonami več okusa in teksture. Hudiča, celo pridite v McDonald's, naročite hrustljav piščančji sendvič iz pinjenca, držite paradižnik in še vedno boste imeli piščančji sendvič z več teksture in manj natrijevega šoka. Stanje piščančjih sendvičev s hitro prehrano je močno in The Chick preprosto ni več na vrhu seznama.

Chick-fil-A žal nima finančnih skrbi glede tega, da je trenutno najljubša ameriška restavracija s hitro prehrano, po enem indeksu zadovoljstva potrošnikov. Prodaja se je dejansko povečala v letu, ko je Cathy podala svoje kontroverzne pripombe. To pomeni, da lahko vsi pričakujemo več sendvičev s piščancem brez majoneze na naši sadni ravnici. Ko se torej po izbiri ali po naključju znajdete v Chick-fil-A, je tukaj povzetek kaj je super, kaj je dobro in kaj druge ugledne verige naredijo bolje.

Najprej dve najboljši jedi

Chick-n-Minis (mini piščančji sendviči, samo zajtrk): Ti drobtini, nadevani v mini zvitke iz kvasa, niso lepa jed, skalni koščki paniranega piščanca pa na polovici izpadajo iz premajhnih zvitkov, od katerih se nekateri skoraj zdrobijo, ko jih poberete. Če bi jih videli v vročem bifeju, bi skočili v avto in našli še en vroči bife. Naj bodo zvitki, premazani z medenim maslom, najboljša veriga verige za piščanca, ki ga solimo. To je jed, ki ne poskuša biti nekaj boljšega, kot da se uživa v nizkosti lastne slabe hrane. Ocena: 9/10. Kalorije: 350. Maščobe: 14g. Natrij: 880 mg.

Rdeče rjave barve (samo za zajtrk): Zunaj jedilnice so rjave rjave barve običajno v dveh oblikah: valjaste, v obliki tater tota ali pravokotne, kot majhen špil kart. Chick-fil-A se odloči, da ne upošteva konvencije in svoj jutranji krompir oblikuje v drobne okrogle diske. So rjave rjave barve, ki se pretvarjajo, da so piščančji nuggets, in podpirajo mojstrske ravni soli, hrustljavosti in zemeljskosti. Ne potrebujejo kečapa. Ocena: 9/10. Kalorije: 240. Maščobe: 16g. Natrij: 390 mg.

Zajtrk

Piščančji biskvit: To je jed, ki se opisuje in ima okus, kot se sliši, le da je popolnoma bolj slana, manj hrustljava in manj slastna, kot si mislite. Dodajte pa zavojček medu, košček vroče omake in zloben maček, in do naslednje postaje za počitek na avtocesti ste v dobri formi. Ocena: 8/10. Kalorije: 450. Maščobe: 21g. Natrij: 1310 mg.

Biskvit iz klobas, jajc in sira: Podobna je različici McDonald'sa, vendar s puhastejšimi jajci, bolj drobljivim piškotom in klobaso, ki ne diši po borovem olju. Ali poenostavljeno povedano, je kot McDonald's različica, le da ima dober okus. Ocena: 8.5/10. Kalorije: 600. Maščobe: 40g. Natrij: 1520 mg.

Slanina, jajce in sir na muffinu: Še en poskus prevzemanja McD's zajtrka, vendar z manj uspeha, zahvaljujoč suhemu kolačku. Ta sendvič potrebuje maslo. Ocena: 5/10. Kalorije: 300. Maščobe: 12g.

Bagel iz piščanca, jajc in sira: V sendviču so mehkejša umešana jajca kot v McDonald'su in prehodna hrustljava piščančja prsa. Ampak tukaj je nekaj: to ni bagel, pečena in kuhana mojstrovina, ki je zmagoslavje newyorškega kulinaričnega sveta, ima bolj okus, kot bi se zgodilo, če bi tekmovalec na Gordonu Ramsayju Peklenska kuhinja z rezalnikom za piškote oblikoval bagel iz enodnevne štruce kruha. Pojavijo se F-bombe. Ocena: 4/10. Kalorije: 480. Maščobe: 18g. Natrij: 1310 mg.

Kosilo in večerja

Začinjen piščančji sendvič: Ta rjavkasta piškota, napolnjena z začinjeno papriko, ima dovolj natrija (1650 miligramov), da vašo kad spremeni v Mrtvo morje. Pričakujte enako mehko teksturo kot običajni sendvič, vendar s stopnjo toplote, ki se za kratek čas dvigne na srednjo raven in nato izgine, kar je začimba enakovredna poletnemu trilerju PG-13. Torej, več Twister kot Tujec: Zaveza. Nekako mi je všeč. Ocena: 7/10. Kalorije: 450. Maščobe: 19g. Natrij: 1620 mg.

Vafljev krompirjev krompirček: Predstavljam enega redkih pomfrita, ki je kdaj sprožil moj gag refleks: barva tukaj je bolj slaba kot zlata, to so frite, ki potrebujejo počitnice na Karibih. Tekstura je hrustljava, ko je vroča, vendar hitro postane žvečljiva in skoraj gumijasta. Tudi okus je izklopljen, ker krompirček dosledno ni podsoljen. In najslabši del se zgodi, ko žvečite: zunanjost popusti v peščeni, mokasti notranjosti in prikliče slabo kuhano ocvrt zrezek. Uživanje enega od teh pommes gaufrettes daje izrazit občutek nostalgije za boljšim, bolj strokovno začinjenim vafljevim krompirčkom na kegljiščih po vsej državi. Ocena: 3/10. Kalorije: 360. Maščobe: 24g. Natrij: 170 mg.

Piščančji sendvič: Tukaj ni nič posebnega, samo navaden piščančji sendvič, pečen pod pritiskom. Včasih ob dobrem dnevu diši po piščancu. Krhka bela žemlja, nežno meso, mehka skorja (z nekaj nežno hrustljavimi robovi) in diskete združujejo sile, da ustvarijo približno toliko teksturnega kontrasta kot sendvič z arašidovim maslom. Prijatelj iz Atlante mi pravi, da ocvrt piščanec v resnici ne bi smel biti hrustljav, kar bi lahko bilo res, vendar je to tako smiselno, kot če bi rekli, da se skodelica Jell-O ne bi smela pomešati. Ocena: 6/10. Kalorije: 440. Maščobe: 19g. Natrij: 1350 mg.

Piščančji medaljoni: Skoraj sem jih diskvalificiral iz mojega piščančjega zrna, ker so bližje majhni ponudbi kot prava sesekljana in oblikovana peciva. Toda kljub moji taksonomski razbijanju drobtin Chick-fil-A nugs kažejo čisto, sladko slanost z bolj impresivnim škripanjem in žvečenjem kot tradicionalni sendvič. Če bi bil le Chick-fil-A pripravljen narediti debelejšo, bolj klobaso podobno stvaritev. Ocena: 7/10. Kalorije: 260. Maščobe: 12g. Natrij: 980 mg.

O gostoljubju in človeštvu

Chick-fil-A je zaslužen za svoje delovne prakse (ponaša se z najnižjo stopnjo kršitev plač v industriji) in velikodušno človekoljubje, ki je zdaj v veliki meri osredotočeno na mlade in izobraževanje (letos 9 milijonov dolarjev štipendij za člane ekipe), pa tudi svoja prizadevanja za ozaveščanje LGBTQ na ravni franšize. Toda nič od tega ne zmanjšuje naslednjega: milijarda dolarjev vredna družba, katere ustanovitev je porabila majhno bogastvo za financiranje skupin, ki nasprotujejo enakim pravicam marginaliziranih in ustrahovanih ljudi, ne more pričakovati, da se bodo njihove restavracije počutile kot resnično gostoljubni, če sploh ne more omeniti ti marginalizirani in ustrahovani ljudje na izjavi o enakih možnostih na svoji spletni strani.

Občutek dobrodošlice za vse je lahko težko odkriti, ko družinski starš vašega lokalnega lokala s hitro prehrano še naprej donira milijone za štipendijo krščanskih športnikov, športno ministrstvo, ki svoje prostovoljce prosi, naj preverijo spletno polje in se strinjajo, da je poroka izključno med moškim in žensko, katerih lokalna poglavja od uslužbencev taborišč in študentskih voditeljev zahtevajo, da se zavežejo, da ne bodo sodelovali v homoseksualnih dejanjih, opisanih kot »greh«.

V primeru, da bi radi vedeli, kaj vaš vrstni red nuklearno podpira.

Tega ne omenjam, da bi oporekal ustavni pravici Chick-fil-A do svobode govora. To omenjam, ker bo odkrito povedano, veliko več kot nasmeh in piščančji sendvič prepričal ljudi, ki ne želijo večerjati ali delati tam, da je veriga pozitiven dodatek skupnosti, ne pa tisti, ki zgolj prisotnost, čeprav le obetavna, simbolizira izključenost in navdihuje protest.

Piščančji trakovi: Chick-fil-A drzno začenja svoje trakove kot svoje nuggets. Branje spletnih sestavin kaže, da testo za rezanje vsebuje paradižnikov prah, česen v prahu, piščančjo maščobo, melaso in sirup iz sladkornega trsa. Posledica tega je nekoliko bolj zapleten okus kot nuggets, čeprav so ponudbe manj sočne. Vsakemu svoje. Ocena: 7/10. Kalorije: 350. Maščobe: 17g. Natrij: 940 mg.

Pikantna jugozahodna solata: S hrustljavo solato, sladko koruzo in pikantnim piščancem, ohlajenim do te mere, da je skoraj ni mogoče prepoznati kot živalske beljakovine, ta solata prihaja z več namiznimi cvetovi kot restavracija s tremi Michelinovimi zvezdicami. Odprete plastično vrečko s čiptovim prelivom, da solato namočite v kislo pinjenec. Nato odprete še eno plastično vrečko, da solato začinite s kuminami. Nato odprete tretjo plastično vrečko, da zadevo zasipate s torto iz čipsa (kisle kot bomboni Warheads). Na koncu odprete četrto plastično vrečko, da vzamete vilice in jo začnete jesti iz dvodelne plastične posode, v kateri je vse. Vse to je osupljivo ravnovesje okusa za solato s hitro prehrano, v resnici pa je tona odpadkov. Ocena: 6/10. Kalorije: 290 Maščobe: 8 g. Natrij: 970 mg.

Nuggets na žaru: Še bolj sočne od ustreznih prsi dejansko sedijo v bazenu slastnega začimbnega soka. Z vsem konzervansom natrija mislim, da bi to bile odlične MRE za vojake po vsem svetu, morda pa bi jih sam naročil kot nadomestek za sirotkine beljakovinske napitke po telovadnici. Ocena: 6/10. Kalorije: 140. Maščobe: 3,5 g. Natrij: 440 mg

Piščančji sendvič na žaru: To se uvršča med nuggets na žaru kot najbolj sočne izdelke v Chick-fil-A. Skrivnost je začimba, ki vključuje jabolčni kis, morsko sol, piščančjo maščobo, aromo dima, limonino lupino, rdečo papriko in - stavite, da tega ne boste uganili - pomarančni sok in grozdni sok. Zaenkrat tako dobro. Slaba novica pa je, da ta mojstrovina vlažnosti prihaja z večzrnato žemljo, solato in paradižnikom. Hrana na žaru ne sme pomeniti zdraviliške hrane. Ocena: 5.5/10. Kalorije: 310. Maščobe: 6g. Natrij: 820 mg.

Pikantni luksuzni sendvič: Podoben je običajnemu hrustljavemu piščančjemu sendviču, vendar plačate več za vodni paradižnik, ki ga ne želite, solato, ki je ne potrebujete, in rezino paprikovega sira, ki je resnično ne morete okusiti. Ocena: 5/10. Kalorije: 540. Maščobe: 25g. Natrij: 1760 mg.

Sendvič s piščančjo solato: To je tako kot katera koli druga različica tega majoneznega jedilnika za kosilo, razen s kombinacijo začimb in kislega užitka, zaradi česar ima okus kot glazura za torto. Ocena: 3/10. Kalorije: 500. Maščobe: 21g. Natrij: 1090 mg.

Piščančja juha z rezanci: V bistvu skodelica kašaste zelenjave, ki plava v vroči slani juhi iz koruznega škroba, zaradi česar se vrečka Lipton dehidrirane piščančje juhe zdi gurmanska v primerjavi. Ocena: 2/10. Kalorije: 130. Maščobe: 2,5 g. Natrij: 1040 mg.

Stranska solata superživila: V bistvu sesekljani brokoli in ohrovt, pomešan z javorjevim vinaigretom in posušenimi češnjami, ima to solato okus po celofanu, mariniranem v sirupu Sweet'N Low. Ocena: 1/10. Kalorije: 190. Maščobe: 9g. Natrij: 250 mg.

. in na koncu hiter, neocenjen pogled na pijače in sladice

Ledeni stožec: Hladen, mlečen mlečni izdelek z nizko vsebnostjo maščob, poln toliko karagenana in guar gumija, da ga lahko naročite, pustite, da poje, poje celo vaše kosilo in še 10 minut kasneje ne bo kapljalo. Kalorije: 260. Maščobe: 6g. Sladkor: 38 g.

Zamrznjena kava: Odgovor Chick-fil-A na zamrznjeno ledeno kavo Dunkin 'Donuts ali Starbucks Frappuccino. Kar zadeva obe verigi, je različica Chick-fil-A bolj gladka, z manj ostankov blata na koncu, zahvaljujoč posnetku Icedream. To je prava kombinacija za piščančje mini sendviče za zajtrk. Kalorije: 240. Maščobe: 6g. Sladkor: 38 g.

Limonada: Sveže stisnjen v prostorih in obdan z več sladkorja kot soda. Vonj omami okus, zamaši. Za bolj uravnoteženo pijačo ga zmešajte z ledenim čajem v slogu Arnolda Palmerja. Kalorije: 220. Maščobe: 0g. Sladkor: 55 g.

Zamrznjena limonada: Nekakšna napačna oznaka. Sliši se kot hladna slada, vendar se izkaže za preveč Icedream, pomešanega s premalo limonade. Nima okusa po citrusih in vse po vsebnosti sladkorja v pijači, ki je 63 gramov. Kalorije: 330. Maščobe: 6g. Sladkor: 63 g.

Ledeni čaj: Sladkano na tisto sladko točko, kjer je z nežnimi bolečinami neužitno. Po dveh požirkih sem ga vrgel ven. Kalorije: 120. Maščobe: 0g. Sladkorji: 30 g.

Jagodni mlečni napitek: Za pitje skozi slamico brez povzročanja kapi, kar bo samodejno diskvalificiralo tiste, ki raje uživajo mlečne napitke z žlico. Prav tako ima okus kot prave jagode. Ni slabo! Kalorije: 570. Maščobe: 21g. Sladkor: 77 g.

Mlečni napitek iz breskev: Tako kot sesanje pločevinke preveč sladkanih breskev iz konzerve Dole skozi slamico. Grozne stvari. Kalorije: 630. Maščobe: 0g. Sladkor: 0 g

Uvrstitev ameriških piščančjih zrezkov s hitro prehrano

Meni za zajtrk Taco Bell, uvrščen

Ryan Sutton je glavni kritik in vodja podatkov Eater NY. Jenny Zhang je urednica glasila Eater.
Urednica: Erin DeJesus
Posebna zahvala Sonia Chopra in Matt Buchanan


Chick-fil-A povečuje prodajo na enoto, čeprav je v nedeljo zaprt

Kupci restavracij so sledili pozlačenemu geslu oglasa "Eat Mor Chikin" in spet obokali Chick-fil-A Inc. v Top 200 lestvic najhitreje rastočih blagovnih znamk restavracij v Top 200 Nation's Restaurant News '2019.

Veriga piščanca in dveh kumaric s sedežem v Atlanti se je uvrstila na tretje mesto v prodaji v celotni ameriški verigi, takoj za McDonald'som in Starbucksom. Veriga se je s sedmega mesta dvignila za štiri mesta in na zadnji lestvici uvrstila Subway, Taco Bell, Burger King in Wendy's.

Sistemska prodaja v ZDA se je v zadnjem letu, ki se je končalo decembra 2018, povečala za 16,7% in dosegla 10,5 milijarde USD. To je bilo več kot 9 milijard dolarjev v predhodnem letu in 7,9 milijard dolarjev v predhodnem letu. Prodaja se je v predhodnem letu povečala za 13,7%, v predhodnem letu pa za 16,9%.

Chick-fil-A je zasedel 12. mesto po rasti prodaje v zadnjem letu in objavil peto leto dvomestne rasti prodaje.

Chick-fil-A je v zadnjem letu povečal prodajo Chick-fil-A v ZDA za skoraj 1,5 milijarde dolarjev, kar je več kot čisti dobiček od prodaje vodilnih verig, skoraj dvakrat večji od njenega.

Prodaja je bila impresivna za 55-letno blagovno znamko, ki jo je Truett Cathy ustanovila kot koncept nakupovalnega centra. Prvi samostojni Chick-fil-A se je odprl leta 1986, prav tako v Atlanti, blagovna znamka pa je leta 1995 prisluhnila kravam Holstein s sporočilom "Eat Mor Chikin".

Chick-fil-A je od takrat na poti rasti.

Blagovna znamka je zadnje leto zaključila z 2363 domačimi enotami, kar je 5,8% več kot 2234 v predhodnem letu.

Kljub temu, da je ob nedeljah zaprt, je ocenjena prodaja Chick-fil-A na enoto dosegla 4,6 milijona dolarjev, kar je 9,6% več kot 4,2 milijona dolarjev v predhodnem letu.

Chick-fil-A ni počival na lovorikah ali popečenih žemljicah iz masla.

Oktobra 2018 je družba predstavila prvo od dveh testnih enot, ki sta bili osredotočeni samo na gostinstvo, dostavo in izvedbo, pri čemer je v celoti opustila nasprotna naročila.

"Nove testne lokacije v Nashvilleu in Louisvilleu nimajo jedilnic, temveč se osredotočajo na oskrbo in dostavo," so sporočili iz družbe in navedli potrebo po izpolnjevanju "naraščajočega povpraševanja po hrani."

Te testne enote služijo kot vozlišča za gostinstvo in dostavo, restavracija Nashville pa je bila odprta kot brezgotovinska lokacija, pri kateri so za plačilo vzeli samo kreditne in debetne kartice tudi pri vstopnih strankah.

V povezavi s temi enotami je Chick-fil-A avgusta lani preizkusil tudi komplete obrokov na 150 svojih enotah na območju Atlante.

Kompleti "Mealtime Kits", ki so bili sprva na voljo samo v restavracijah na domači tržnici piščančje verige v Atlanti, so vsebovali vnaprej odmerjene sestavine, ki so v 30 minutah obrodile poln obrok, in stale 15,89 USD.

"Vemo, da so naši gostje zaposleni kot kdaj koli prej in potrebujejo različne priročne možnosti večerje," je v izjavi dejal Michael Patrick, ki nadzira Chick-fil-A inovacije in nove podvige. "Veseli smo, da lahko ponudimo komplete obrokov kot nov način za postrežbo naših gostov s svežimi sestavinami za uživanje v okusnem obroku doma."

Test je vključeval vrtljiv meni s petimi recepti za pripravo obrokov: piščančji parmezan, piščančja enchiladas, piščanec Dijon, pečen piščanec in piščančji kruh. Dva od petih receptov sta bila na voljo v določenem času.

Chick-fil-A je julija lani, ko se je lotil domačega trga, napovedal, da bo svojo prvo franšizno potisnil zunaj ZDA, pri čemer išče partnerje v restavracijah v Torontu v Kanadi.

Top 200 NRN 2019 temelji na poročanih in ocenjenih rezultatih za proračunska leta, ki so se končala od 1. julija 2018 do 30. junija 2019.


Morda ste v nakupovalnem središču videli ljudi, ki so hodili v kostumih krav in se spraševali, kakšna čudna konvencija je v mestu. Najverjetneje je bil to samo dan spoštovanja krav. Vsako leto sredi julija veriga izbere dan in ga razglasi za praznik ter podeli brezplačno hrano tistim, ki uživajo v kostumu. Čeprav polna krava kaže, da ste resnično vloženi, deluje tudi majica z vimenom.


Chick-fil-A je pravkar predstavil popolnoma nov piščančji sendvič

Sendvič s slanino Smokehouse BBQ Bacon je tisto, iz česar so narejene poletne sanje.

Poletje je že skoraj tu in ne moremo biti bolj navdušeni, da sezono pozdravimo odprtih rok. Toda preden izvlečete žar iz garaže, lahko okusite tisti okus žara na dvorišču, ki ga hrepenite s povsem novim piščančjim sendvičem Chick-fil-A & mdash priljubljenih verig hitre hrane prvič sezonski vnos in uživanje.

Chick-fil-A je pred kratkim napovedal predstavitev Smokehouse BBQ Bacon Sandwich, omejene naklade, ki vključuje rjavo slanino s sladkorjem, sira Colby Jack, solato in omako BBQ v kadilnici, ki je postavljena med peciva v havajskem slogu.

Sezonski sendvič ima tudi novo ponudbo pijač: Limonada z mete z mete, ki zagotovo zveni kot popoln način, da v poletnih dneh premagate vročino.

Oba sezonska artikla sta trenutno na voljo po vsej državi do 19. avgusta 2017.


Strategija, osredotočena na potrošnike

Chick-fil-A ima integrirano strategijo, osredotočeno na potrošnika, ki se močno opira na odličen okus, kakovostne izdelke in družinam prijazno okolje, vrednote.

Blagovna znamka integrira komunikacijo s strankami, kadar koli je to mogoče. Od aplikacije Chick-fil-A One, ki spremlja nakupovalne dejavnosti in vam daje povratne informacije, do anket o prejemu in zelo aktivne prisotnosti v družabnih medijih, je Chick-fil-A v stiku s svojimi strankami na več kanalih. Toda vse njihovo doseganje ni prek prodajnega mesta ali tehnologije. Operaterji so pogosto na mestu in če ne za pultom, ki služi strankam, se bodo sprehodili in preverili obiskovalce. Ne glede na način se Chick-fil-A hitro odzove na zgodbe o zadovoljstvu strank in pritožbe, ne s strani avtonomnega uslužbenca v pisarni podjetja, ampak pogosto s strani operaterja v vaši lokalni trgovini. In interakcije strank z operaterji niso omejene na trgovino. Zelo verjetno je, da so v vaši cerkvi, na igrišču za žogo ali so vključeni v lokalne državljanske dejavnosti.

Ta tesna povezava s svojimi pokrovitelji pomaga operaterjem Chick-fil-A in pisarni podjetij za njimi razumeti njihove stranke. Osebno se odzivajo na povratne informacije, preizkušajo nove recepte na različnih testnih trgih in ostajajo tesno povezani z vprašanji, ki svojim ciljnim potrošnikom največ pomenijo.

Vedno dobro ravnajo s svojimi strankami. “Moje veselje ” ni samo avtomatizirana fraza, zdi se, da je prisrčen odziv na vsako zahvalo strank. Zdi se, da zaposleni uživajo v svojem delu in cenijo priložnost, da služijo drugim. Ta pozitivna obravnava baze strank, ne glede na to, kje sodelujejo z blagovno znamko, je v veliki meri podprla družini prijazno trgovsko podobo te verige storitev hitre prehrane, vredne cen.

Zaradi kakovostne hrane in kakovostnih interakcij, ki sem jih imel s podjetjem, sem evangelist blagovnih znamk. Verjamem v izdelek, pripravljen sem preživeti čas in zaklad svoje družine v njihovih restavracijah in jih priporočam drugim. Sem le eden izmed njihovih navdušenih oboževalcev.


Chick-fil-A preizkuša komplete obrokov kot prvo ameriško verigo hitre prehrane, ki je prevzela modri predpasnik

Ker se konkurenca med podjetji za pripravo obrokov, kot sta Blue Apron in Hello Fresh, segreva na spletu in širi prodajo v supermarkete, Chick-fil-A strankam ponuja še eno alternativo.

Znano po piščancu brez antibiotikov, je podjetje prva velika ameriška veriga hitre prehrane, ki je lansirala lastno linijo sveže pripravljenih jedi za obedovalce na poti, ki si želijo več kot le znane piščančje prste. Chick-fil-A bo od 27. avgusta naprej prodajal svoje komplete & quotMealtime & Quot & quotMealtime Kits & quot; v 150 restavracijah v in okoli svojega sedeža v Atlanti. Ti kompleti vsebujejo vnaprej izmerjene sestavine in jih je mogoče vzeti s pogona, skozi sprednji pult ali naročiti prek Chicka -fil-A One aplikacija.

"Zavedamo se, da so naši gostje zaposleni kot kdaj koli prej in potrebujejo različne priročne možnosti večerje," je v izjavi dejal Michael Patrick, vodja inovacijskega programa pri Chick-fil-A, ki vodi predstavitev kompletov za obroke. & quotVeseli smo, da lahko ponudimo komplete obrokov kot nov način za postrežbo naših gostov s svežimi sestavinami za uživanje v okusnem obroku doma. "

Chick-fil-A ponuja pet različnih receptov, ki jih v svojih restavracijah ne prodajajo, piščančji parmezan, piščančja enchiladas, dijon piščanec, pečen piščanec in piščančji pecivo, vsi s piščancem brez antibiotikov podjetja##27. Vsak komplet služi dvema osebama in stane 15,89 USD.

Patrick je dejal, da so kompleti obrokov zasnovani tako, da se strankam ni treba naročiti, da bi dobili obroke ali naročili vnaprej.

Chick-fil-A vstopi v ta prostor v burnem času. Sektor obrokov se hitro spreminja, saj številni konkurenti svoje obroke prodajajo prek spleta in sodelujejo z verigami trgovin z živili in drogerijami za prodajo strankam, ki si ne želijo tedenskih naročnin.

Blue Apron je v sodelovanju s podjetjem Costco preizkusil svoje komplete na 15 lokacijah, medtem ko je Walmart lastno razvil svoje vnaprej razdeljene komplete. Tudi Weight Watchers so marca objavili načrte za prodajo kompletov v trgovinah pozneje letos.

In potem so še trgovske verige, ki so zajemale podjetja za pripravo obrokov. Kroger je kupil Home Chefa v pogodbi v vrednosti 200 milijonov dolarjev. Junija je HelloFresh dejal, da bo prodajal komplete v trgovinah Stop & amp Shop in Ahold Delhaize 's Giant Food.

Tudi industrija se krči. Med nakupi in finančnimi težavami, zaradi katerih so se blagovne znamke zaprle, se je prostor zmanjšal na približno ducat velikih nacionalnih podjetij in na manjše število regionalnih akterjev. Pred kratkim je Chef’d, nacionalno podjetje za pripravo obrokov hrane, prekinilo poslovanje, potem ko je požgalo naložbe in ni uspelo zagotoviti več denarja.

Chick-fil-A bo samo testiral svoje komplete do novembra, medtem ko bo ocenil zanimanje potrošnikov, preden jih bo predstavil na drugih lokacijah.


NAROČITE SE ZDAJ Daily News

OLATHE, Kan. — Pohod po javnem vrtu okrožja Johnson County Extension Master Gardener Tour se bo letos vrnil, potem ko je bil leta 2020 preklican zaradi COVID-19.

Ogled bo 21. in 22. maja od 9. do 17. ure. Vsaka tura izpostavlja pet zasebnih vrtov, ki so v lasti in vzdrževanju mojstrov vrtnarjev po vsej občini.

"Začetniki so profesionalci, namenjeni samo ljudem, ki želijo priti ven in se začutiti, da je življenje spet normalno," je povedal Dennis Patton, agent za razširitev vrtnarstva v okrožju Johnson. “We try to find gardens that represent all the different facets of gardening, because your style, my style might be different. “

Geri Padley’s garden is one of the stops on the tour. Padley started working on her garden when she and her husband moved into their home nine years ago. The garden includes a stone waterfall, handmade stepping stones, a variety of perennial flowers and a pond backdrop.

“It’s so tranquil to be back here. It’s kind of like you’re on vacation at home,” Padley said.

To get the garden ready for the tour, Padley said volunteers from the Extension have been working for weeks to make the property look its best.

“We usually have about 20 volunteers that will work every Tuesday that will bring this to look this good to be on the tour,”Padley said.

Guests will be encouraged to wear a mask and keep their distance throughout the tour.Each garden will have volunteer stations around the property to answer questions and offer advice.

“What we are trying to do is showcase a little bit of everything about landscaping, outdoors. Part of Extension is we are all about education. We are going to have volunteers there answering questions on How do you garden? What’s this plant? How do you get it to do this? Those types of things,” Patton said.

Cindy Bergmann’s garden is listed on the tour as ‘Woodland Possibilities’. Bergmann’s landscape features an expansive bed of shade-loving plants like hostas, vibrant flowers and pops of tropical plants like psalm.

“We’re going to put tags around so that hopefully the ones that we think are really interesting they take a picture of and they try it in their own home. They see something that they really like and they get inspired,” Bergmann said.

Ticket sales will support the Extension Master Gardener program, including college scholarships to Kansas State University and Johnson County Community College. You can find more information on how to purchase tickets here .


Family meal bundles get a boost from curbside pickup

The pandemic has encouraged—if not forced—restaurant operators to flex their ingenuity. As takeout and delivery orders slid in as an alternative option when dining rooms closed, operators quickly reworked their menus to meet consumers’ unique needs, including family meal package options. With 66% of consumers saying they anticipate continuing to use curbside pickup even after dine-in services resume, according to Technomic’s 2020 Delivery and Takeout Consumer Trend Report, restaurants are wise to continue offering the options consumers are looking for.

Technomic’s Delivery and Takeout report finds that 27% of consumers who have ordered takeout and delivery during restaurant closures have already purchased or are likely to purchase family meal bundles, and 73% of consumers say that even once restaurants reopen, they would be likely to purchase family meal bundles. Curbside pickup—comprising 50% of all takeout orders, according to Technomic—is the perfect avenue for meal bundles. Busy, tired consumers are looking for a quick way to feed the whole family, and with curbside pickup, they can bring dinner home without ever leaving the car.

Check out how some restaurants have adapted to offering customers convenient, family-style meals:

· Chick-fil-A, a favorite among chicken lovers, is offering meal bundles for four or more people. Customers can choose from three entrée options (a 30-count order of Chick-fil-A Nuggets, four Original Chick-fil-A Chicken Sandwiches or four Spicy Chicken Sandwiches) five different sizes with portions for four (waffle fries, mac & cheese, waffle potato chips, fruit cups, kale crunch sides or chocolate chunk cookies) and beverages (one gallon of either sweetened iced tea, unsweetened iced tea, regular lemonade or diet lemonade. The chain has also started offering Chicken Parmesan meal kits in select areas. These meal kits feature pre-measured and ready-to-heat ingredients with a six-step recipe card, for a meal that comes together in 25 minutes or less and serves at least two people.

· Fast-casual favorite Panera introduced Family Feast Value Meals—family-sized meals made to feed a family of four, priced to save consumers money. Options include varying combos with sandwiches, soups, salads, sides and more. Sandwich options include Panera signatures, including the Chipotle Chicken Avocado Melt made with chicken raised without antibiotics.

· Abuelo’s, a casual dining chain with locations in nine states including Arizona, Texas, Oklahoma, Kansas, Florida and more, offers Family Feasts on their menu. With portion sizes perfect for feeding two-to-three people or four-to-six people, meals options include enchiladas, fajitas and tacos, made with consumers’ choice of proteins including steak, ground beef and premium, all natural chicken. These meal kits also come with options including chips, refried beans, pico de gallo and guacamole.

To find products and menu inspiration, visit perduefoodservice.com.


Poglej si posnetek: Undercover Dawg (Maj 2022).